Hauptmenü
Menü zur Weinprobe am 09.03.2012
Bunter Blattsalat mit gerösteten Nüssen
und rosa gebratener Entenbrust
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Lachsforellenfilet
auf hausgemachten Parmesannudeln
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Meerrettichschaumsüppchen
mit Rote Beete Salat
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Geschmorter Kalbstafelspitz
mit glacierten Gemüse und Speck – Brezen Knödel
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Topfenterinne und Preiselbeerparfait